Ein gemütliches Grillfest: die Koteletts und Steaks duften köstlich, Verwandte oder Bekannte sind schon versammelt und die Getränke sind bereits kalt gestellt. Gerade beim Grillen lauern viele Gefahren und besondere Vorsicht ist angebracht. Nachdem alle Beilagen vorbereitet sind und es los gehen kann, will die richtige Glut aber oftmals nicht kommen. Viele greifen unüberlegt zu Spiritus oder im schlimmsten Fall zu Benzin um den Grillvorgang zu beschleunigen. Die dabei entstehende Stichflamme kann schwere Verbrennungen im Gesicht, am Oberkörper oder auf den Armen zur Folge haben.

Hier gibt´s die richtigen Tipps für ein gemütliches Grillfest!

• Wählen Sie einen sicheren, ebenen und stabilen Standplatz für Ihren Griller.
• Bewegen oder versetzen Sie nie einen heißen Grill!
• Lassen Sie den Grill nie unbeaufsichtigt! Grundsätzlich sollten Sie ihn nie aus den Augen lassen.
• Halten Sie genügend Abstand zu brennbaren Materialen, wie Gartenmöbel mit Polsterbezügen, ein.
• Achtung: Funkenflug gefährdet die Augen
• Keine brennbaren Flüssigkeiten, wie Zündwürfel, Trockenspiritus oder Grillpaste, verwenden
• Heiße Gegenstände sollten nur mit Handschuhen angegriffen werden
• Verwenden Sie nur langstieliges Grillbesteck mit Holz- oder Kunststoffgriffen
• Bei kleineren Brandwunden – sofort unter fließendes, kaltes Wasser halten und steril abdecken
• Vorsicht vor tropfendem Fett, es können Stichflammen entstehen
• Nach dem Grillen: Unterbinden Sie die Luftzufuhr durch Abdecken mit dem Deckel oder löschen Sie
• Die restliche Glut und Kohle mit Wasser in einen nicht brennbaren, geschlossenen Behälter geben. (Vorsicht: keine Kartons oder Kunststoffbehälter!)